駒田通博さん(レストラン･プティココット）

お知らせ

プティ・ココットは2020年12月30日をもって閉店いたしました。

駒田さん30歳のときに始めたお店、お昼なんか少し遅く行くと席も空いてないほどいつもお客さんで溢れていました。
開店は11時半からですが、早くお店に来てパンを焼いたりされて、ランチも夜の部もあり、この生活を長く続けられたこと、尊敬ですね。

私達とーく会もゴルフ大会の打ち上げ、写真展の打ち上げなどたくさんたくさんお世話になりました。
閉店は今年のはじめに決めていたそうです。
名残惜しいですね。

ワイン＆西洋料理

駒田　通博（旧姓：河野）　さん

休日にはたまにゴルフに行きます。

開業して28年になります。

東京でイラストレーターをしていましたがどうしても都会になじめず、いつか長崎に帰りたいと思っていました。
東京で料理の勉強をし、しばらくレストランで働いたあと長崎に帰り、「ハルビン」というロシア料理店で2年ほど働きました。

昭和53年にこの地に「プティ・ココット」を開店、現在に至っています。
同じころ、大阪で働いていた弟も長崎に帰ってこのレストランを一緒にやっています。